Ben je een Ambachtelijke IJssalon aan het open?
Downloud het E-book en ontvang advies, technische ondersteuning en informatie over de cursussen voor ambachtelijke ijssalons Babbi Gelato Academy.
Een wereld met producten voor ijssalons Babbi liggen tot je beschikking
Bassisen en Neutale bassisen
Uit de expertise Babbi komen poederproducten van zeer hoge kwaliteit die aan het ambachtelijke ijs struktuur, zachtheid en smeuigheid geven.
Pasta’s en Variegati
Crème, Fruit, Wafer: het assortiment van pasta’s en variegati Babbi staan klaar om in je ambachtelijke ijsalon te komen.
Hoorntjes en bekertje Wafer
Ontdek de hele reeks hoorntjes, bekertjes, gaufrettes, cannoli en decoraties Babbi voor je nieuwe ijssalon.
Kakao, Korrelbedekkingene
De nauwkeurige keuze van de grondstoffen en de interne bewerkingen garanderen aan de ijsmaker producten van een hoge kwaliteit Babbi voor zijn ambachtelijke ijs.
Producten voor de Koude Banketbakkerij
Een reeks producten voor Semifreddi, Monoporties, Stokjes IJs van een kwaliteit die geschikt is voor de wereld van de Banketbakkerij en de Catering.
Ingrediënten VeganOk
Met zorg gekozen ingrediënten en gecertificeert VeganOk, voor gezond ijs, licht verteerbaar en geschikt aan alle voedingseisen.
BABBI
Gelato Academy
Babbi legt zijn kennis en ervaring tot je beschikking zodat je de “ijsstraat” op de beste manier in kan slaan.
Als je wilt kun kunnen wij je begeleiden bij het openen en opstarten van je nieuwe ijssalon, banketbakkerij of lokaal.
Wilt u weten hoe?
www.babbigelatoacademy.it
Babbi recepten
Neem contact met ons op en vraag naar de Babbi recepten om nieuwe smaken en combinaties te ontdekken om fantasie en originaliteit aan je ijs-etalage te geven!
NUTTIGE AANWIJZINGEN
Waar wil je een ijssalon openen?
Centrum of buitenwijk? Stad of buiten? Nederland of in het buitenland? De keuze van de plaats en de positie van de ambachtelijke ijssalon die je gaat openen is buitengewoon belangrijk om het werk op te starten en om succes te hebben!
Je wordt een ijsmaker!
Je opleiding niet onderschatten : de wereld van ambachtelijk ijs is schitterend maar je moet het kennen en begrijpen om deze wereld op de beste manier in te gaan!
Heb je al een comunicatieplan?
Een ijssalon openen en dit aan niemand zeggen is gelijk aan geen ijssalon openen. Of zelfs slechter! Wij leren je hoe je over je kunt laten spreken en om publiek aan te trekken!
Geen angst hebben om te proberen
Sta je nog steeds stil bij het roomijsje met chocola?! Ontdek een wereld van nieuwe smaken en gourmet, zout en met alcohol zodat het voor de klanten altijd aantrekkelijk blijft en om altijd een originele en unieke vitrine te hebben!
Etalage of putjes?
Ben je meer traditioneel of heb je liever het design van de nieuwe ijssalon met het ijs in putjes? Ontdek de voordelen en nadelen van je keuzes!
Kies Babbi als partner voor je business!
Een wereld vol raadgevingen door wie de wereld van het ambachtelijke ijs al meer dan 60 jaar kent